Gastronomia E Culinária
A cozinha judaica
A Cozinha Judaica e um livro ilustrado que oferece o melhor da arte culinária do povo judeu, uma tra..
R$49,00
Vendido e entregue por Livraria Valer
VENEZA - O encontro do Oriente com o Ocidente
VENEZA: O ENCONTRO DO ORIENTE COM O OCIDENTE mostra, ainda, como o Oriente foi uma invenção do Ocide..
R$64,90
Vendido e entregue por Livraria Valer
Vegetais – pratos principais e acompanhamentos
Sugestões criativas e saborosas de entradas, acompanhamentos e pratos principais utilizando legumes ..
R$92,00
Vendido e entregue por Livraria Valer
Por que as chinesas não contam calorias
Recheado de histórias fascinantes sobre uma cultura milenar, e de receitas simples de dar água na bo..
R$49,90
Vendido e entregue por Livraria Valer
O mundo na cozinha
Fruto de uma conferência realizada na Universidade de Bolonha, a obra traça um vasto panorama do int..
R$52,00
Vendido e entregue por Livraria Valer
Mocotó - O Pai, o Filho e o Restaurante
A improvável – e verídica – história do pai, do filho e do restaurante Mocotó apresentada num livro ..
R$154,00
Vendido e entregue por Livraria Valer
Minha vida anticâncer
Depois de receber o diagnóstico de um câncer em estágio avançado, a Dra. Odile Fernández Martínez se..
R$49,90
Vendido e entregue por Livraria Valer
Mil e uma noites, mil e uma iguarias - 2ª edição
Recuperando elementos das origens d’As mil e uma noites, este conjunto narrativo portentoso e que de..
R$76,00
Vendido e entregue por Livraria Valer
Mil e uma noites, mil e uma iguarias
Recuperando elementos das origens d’As mil e uma noites, este conjunto narrativo portentoso e que de..
R$76,00
Vendido e entregue por Livraria Valer
Histórias da mesa
A mais antiga referência que se tem sobre os queijos de aspecto mofado que se tornariam parte indiss..
R$67,00
Vendido e entregue por Livraria Valer
Grande dicionário de culinária
Uma obra de referência que vem encantando gerações de leitores ? de simples curiosos a chefs ? , e q..
R$129,90
Vendido e entregue por Livraria Valer
Dieta vegetariana no Regency House Spa
A experiência do chef John B. Nowakowski no mundo dos hotéis e resorts o ensinou que o segredo para ..
R$49,90
Vendido e entregue por Livraria Valer
Culinária da soja
A alimentação vegetariana vem ganhando adeptos a cada dia e, embora muitos questionem o valor nutrit..
R$49,90
Vendido e entregue por Livraria Valer
Como cozinhar sua preguiça
"Como Cozinhar sua Preguiça" traz memórias e ideias da chef Gabriela Barretto, proprietária do resta..
R$130,00
Vendido e entregue por Livraria Valer
Comer para vencer doenças
Sua dieta alimenta ou destrói doenças? Um guia prático para entender como a alimentação é capaz de c..
R$79,90
Vendido e entregue por Livraria Valer
Caliente - a verdadeira comida mexicana
A comida mexicana é considerada uma das mais sofisticadas do mundo. Um verdadeiro diamante gastronôm..
R$74,90
Vendido e entregue por Livraria Valer