Em Método Dukan: Os 100 alimentos permitidos, o Dr. Pierre Dukan indica os 100 alimentos que não podem faltar na despensa dos seguidores de sua dieta Saudáveis e nutritivos, esses 100 ingredientes podem ser consumidos à vontade e têm alto potencial gastronômico, como demonstra o Dr. Dukan nas receitas deliciosas e originais propostas neste livro. Além de enriquecer o cardápio dos adeptos de sua eficaz metodologia de emagrecimento, o médico francês ainda induz o leitor a uma reeducação alimentar duradoura que não apenas reduz os indicadores da balança, mas também aumenta a satisfação e o bem-estar, tanto à mesa quanto fora dela.